« Brouillards d'octobre et pluvieux novembre font bon décembre »
L’automne est là, souligné par ce fruit si typique, la châtaigne. Ne confondez pas châtaigne et marron. Même s’il est fréquent de parler de « marron » pour désigner une châtaigne de gros calibre ou transformée en pot (crème de marron), le marron est quant à lui, le fruit du marronnier d’Inde (Aesculus hippocastanum) qui est non comestible. La châtaigne, fruit du châtaignier (castanea sativa) se ramasse rapidement car tombée au sol, elle s’abime vite ! Bonne cueillette !